DESCRIZIONE
Formaggio a pasta compatta con limitata occhiatura, dal sapore caratteristico.

INGREDIENTI
Latte vaccino e latte di pecora in percentuali variabili, caglio, sale, fermenti lattici.

PESO
650 gr

DESCRIZIONE
Formaggio a pasta morbida con leggera occhiatura dal sapore dolcemente gradevole.

INGREDIENTI
Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.

PESO
950/1000 gr