Parmigiano Reggiano da 1 chilo sottovuoto con in alto a destra bollino di stagionatura di 36 mesi
   

Parmigiano Reggiano 36 Mesi

Parmigiano Reggiano 36 mesi dalla struttura equilibrata e dal sapore intenso.

peso : 500 gr
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Il nostro Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi è una vera esperienza sensoriale. Dopo tre anni di affinamento, raggiunge una struttura perfettamente equilibrata, con una consistenza friabile e una ricchezza di aromi che ne esaltano l’autenticità. Il sapore intenso e armonioso sprigiona note di frutta secca, spezie e fieno maturo, mentre il retrogusto persistente lascia una piacevole dolcezza.  Un capolavoro di artigianalità e passione, ideali per i palati più esigenti.


 In cucina 

Il Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi è ideale da gustare in scaglie abbinato a miele e aceti pregiati o da grattugiare per esaltare il sapore di piatti tradizionali come tortelli, lasagne e risotti.

 Nel bicchiere 

Grazie alla sua struttura è ideale abbinare questo Parmigiano 36 mesi a vini rossi grande corpo o in alternativa a bianchi passiti. Un nostro consiglio? Buonissimo con un calice di Aglianico, Brunello di Montalcino o Nebbiolo.

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