Stracchino
0009
DESCRIZIONE
Formaggio fresco da tavola a pasta molle, prodotto con latte intero pastorizzato. Pasta morbida e compatta, fondente in bocca, con occhiatura fine o inesistente. Sapore dolce, tipico del latte. Crosta assente.
INGREDIENTI
Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio di vitello, fermenti lattici selezionati.
PESO
200 gr
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